Food Campus Berlin auf der Berlin Science Week
Vortrag und Paneldiskussion: Über den Tellerrand: Lösungsdialog mit Start-ups, Industrie und Wissenschaft.
Die Schlacht um eine nachhaltige Zukunft wird auf den Tellern gewonnen. Es wird immer deutlicher, welchen Impact Lebensmittel bezüglich der Belastung unserer planetaren Grenzen haben: Food ist für etwa 30% der Treibhausgasemissionen verantwortlich. Mit dem Food Campus Berlin wird ein Lösungsort für die Herausforderungen für die gesamte Food-Branche geschaffen. Geschäftsführer und inhaltliches Mastermind dieses Zukunftsortes, Jörg Reuter, stellt dieses Vorhaben vor und geht in den Dialog mit Start-Ups, Industrie und Wissenschaft zu einer der größten Fragestellungen der Food-Branche: Wie kann unser Food-System regenerativ gestaltet werden?
New Normal Hall, Invalidenstraße 43, 10115 Berlin
