In diesem Webtalk diskutiert Lia Schmökel mit der Food Punk Gründerin Marina Lommel folgende Fragen:
Was bedeutet personalisierte Ernährung? Wie groß ist der Markt und zukünftiges Marktpotential? Wie viel Sinn machen Ernährungs-Apps und Co. nicht nur im B2C-, sondern auch im B2B Kontext?
Über Food Campus Berlin
Die Zukunft der Lebensmittel-Produktion neu denken und gemeinsam gestalten. Die ökologischen Grenzen unseres Planeten sind überschritten. Die Lebensmittelindustrie ist Teil des Problems, aber sie kann auch Teil der Lösung sein.
Wir bauen einen physischen und digitalen Ort als Transformationsbeschleuniger, ein ganzes Ökosystem aus Startups, Unternehmen und Wissenschaft. Der Food Campus Berlin wird ein Sprungbrett für Lösungskonzepte und gleichzeitig eine Bühne für Innovationsprojekte der Lebensmittelbranche.
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