Alle Events >

FUTURE OF FOOD: Zwischen molekularem Upcycling und romantischen Bergwiesen

Teile dieses Event

+ Zum Kalender hinzufügen

FUTURE OF FOOD: Zwischen molekularem Upcycling und romantischen Bergwiesen

November 5, 2022

18:00

-

19:30

Humboldtauditorium

KATEGORIEN

No items found.

Prof. Tilo Hühn von der ZHAW und Jörg Reuter vom Food Campus Berlin, diskutieren die wichtigsten Entwicklungen zwischen Bioreaktoren und KI-gestützter Food Waste Vermeidung und sprechen auch darüber, warum Kühe in den Bergen trotzdem weiterhin Sinn machen.